Tavuklu Kreplerim Tanımı

Tavuklu Kreplerim Gereçleri

  • 3 yumurta
  • 2 sb un
  • 2 sb sut
  • 1 tk tuz
  • 1 tk kabartma tozu
  • IC HARCI ICIN:
  • tavuk gogsu
  • 1 kutu haslanmis mantar konservesi
  • 1 adet kurusogan
  • 2 adet yesil biber
  • tuz, karabiber
  • siviyag
  • ustu icin:
  • kasar
  • 1 kutu hazir crema

Tavuklu Kreplerim Nasıl Yapılır?


  1. Oncelikle krep harcimizi yapiyoruz.
  2. Harcimiz fazla kati yada sivi olmayacak
  3. krep harcimiz dinlenirken ic harcina gecelim,
  4. tavuk gogsunu ben burda paketle aliyorum i
  5. cinde 6 adet oluyor buda yaklasik 600 gr civarinda,
  6. tavuklarimizi kucuk dograyalim.
  7. Tavamiza siviyagi koyalim
  8. icine evvel dogramis oldugumuz soganve biberi koyup biraz kavuralim
  9. daha sonra tavuklari ekleyelim ,
  10. tuzu ve biberide ekleyip yaklasik 10dakikaya yakin kavuralim
  11. .Mantalarim haslanmis oldugu icinen son onlari ekliyoruz
  12. şayet siz taze kullanacaksaniz tavuklarla birebir anda ek edebilirsiniz.
  13. ic harcimiz sogurkenbizkrepleri yapmaya baslayalim
  14. teflon tavamizi biraz yagliyalim sona bir kepce harcimizdan koyalim ve uygunca tavamiza yayalim
  15. gozgoz olana dek pisirip öbür yuzunu cevirelim.
  16. Butun krepleri bu halde pisirelim.
  17. Sonra bir kase alalim
  18. kaseninicine bir tane serelelim
  19. kenarlari tasacaksekilde ic harcimizdan bir yemek kasigi koyupdisdaki kenarlari uzerine kapatip kasemizi aykırı cevirelim
  20. öbür krepleri tıpkı halde yapalimve borcama dizelim uzerlerine krema ve kasar rendesi koyup 200 derecelik firinda kasarlar eriyene kadar pisirelim.
[single_loop]
No comment