Sübye Mürekkep Baliği Tanımı

Sübye Mürekkep Baliği Materyalleri

  • 2 adet orta uzunluk soğan
  • 2 baş sarmısak
  • 2 adet kırmızı 2 adet yeşil biber
  • 3,4 adet defne yapragı
  • 2 çay kaşıgı tane karabiber
  • 1.5 çay bardagı zeytinyagı
  • 3-4 adet domates rendesi

Sübye Mürekkep Baliği Nasıl Yapılır?

  1. Evvel orta ateşte zeytinyagı ile sübyeleri bir ölçü pişirecegiz,
  2. daha sonra biberleri , defne yapraklarını ve kırılmış (ögütülmemiş) karabiberleri
  3. atıp soğan ve biberler kıvam alıncaya kadar ortada bir karıştırarak pişirmeye devam edecegiz.
  4. En son domates rendesini ekleyin.

No comment