7 ay ago

Hamsi Tava Tanımı

Category: Balık

Hamsi Tava Materyalleri 1 kg hamsi 1 limonun suyu Turp Taze soğan Mısırunu Tuz Kızartmak için: ayçiçeğiyağı Hamsi Tava Nasıl Yapılır …

7 ay ago

Zeytinli Ve Limonlu Tavuk Göğsü Tanımı

Category: Balık

Zeytinli Ve Limonlu Tavuk Göğsü Gereçleri 2 adet tavuk göğsü 3 diş sarımsak 1 adet soğan 4-5 dilim limon Yarım limon suyu 15 adet yeşil zeytin …

7 ay ago

Balık Kroketli Dürüm Tanımı

Category: Balık

Balık Kroketli Dürüm Gereçleri 1 kutu fish fingers 5 adet lavaş 3 adet közlenmiş biber 5 dilim taze kaşar peyniri 1 demet taze roka Yarım su …

7 ay ago

Krema Soslu Mezgit Tanımı

Category: Balık

Krema Soslu Mezgit Materyalleri 1 paket alaska mezgiti 1 kutu krema 2 adet taze soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 adet …

7 ay ago

Beurre Blanc Soslu Somon Tanımı

Category: Balık

Beurre Blanc Soslu Somon Gereçleri 150 gr somon balığı 250 gr haşlanmış patates 100 gr brokoli 2 yemek kaşığı zeytinyağı Gereğince karabiber …

7 ay ago

Fırında Mantarlı Levrek Tanımı

Category: Balık

Fırında Mantarlı Levrek Materyalleri 1 adet levrek fileto 4-5 adet mantar 4-5 adet kestane mantarı 1-2 adet taze soğan 1 adet misket limon …

7 ay ago

Baharatlı Somon Tanımı

Category: Balık

Baharatlı Somon Materyalleri 1 adet somon fileto 1 adet patates 1-2 kol taze kişniş 1-2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı balık …

7 ay ago

Tempura Zerzevat Tanımı

Category: Balık

Tempura Zerzevat Gereçleri 3-4 adet mantar 1 adet havuç 3-4 adet kereviz sapı 2-3 kısım maydanoz 1 adet salatalık 1 adet yeşil biber 1 adet …

7 ay ago

Ton Balıklı Sashimi Tanımı

Category: Balık

Ton Balıklı Sashimi Gereçleri 200 gr ton balığı 100 gr sushi pirinci 1 yaprak nori 10 gr wasabi tozu 50 gr zencefil turşusu 1 adet turp 30 ml …

7 ay ago

Mezgit Fileto Tanımı

Category: Balık

Mezgit Fileto Materyalleri 4 adet SuperFresh mezgit fileto (her biri 2’ye kesilmiş) 4 çorba kaşığı limon suyu 5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 …