Limon Turşulu Ekşi Tavuk Tanımı

Limon Turşulu Ekşi Tavuk Gereçleri

  • 4 adet tavuk göğüs
  • 2 bardak tavuk suyu
  • Tuz, karabiber
  • Zeytinyağı
  • Siyah zeytin
  • Limon turşusu
  • 1 kaşık tereyağı

Limon Turşulu Ekşi Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk kesimlerini tuz, karabiber ile yeterlice ovup dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin. Daha sonra sıcak bir tavaya yağ ekleyip tavuk modüllerinin her iki tarafını yaklaşık 4 dk. kızartın.
  2. Tavuk suyunu, limon turşusunu ve zeytinleri ekleyin yaklaşık 6 dk. pişirin.
  3. Üzerini kapatıp tavuklar pişene kadar pişirmeye devam edin.

No comment