Fırında Körili Tavuk Tanımı

Fırında Körili Tavuk Gereçleri

  • 4 modül Tavuk ( tercihe nazaran, ben hem but hem göğüs kullandım )
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 adet Yeşil biber
  • 3 büyük uzunluk patates
  • Mantar (5 adet büyük boy)
  • Zeytinyağı (yarım çay bardağı)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı Köri

Fırında Körili Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Yıkadıgımız tavukları ,dilimlediğimiz patatesleri, mantarları ve biberleri tepsiye dizeriz.
  2. Tuz ,karabiber,pul biber ,zeytinyağı ve köri tüm gereçlere güzelce yedirilir.
  3. Fırında kurumaması için gereçlerin yarısı suda kalacak biçimde su eklenip 200C lik fırına sürülür. Pişen yemeğinizi pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz.

No comment