Kereviz Ve Börülceli Somon Gereçleri 1 adet somon balığı 5-6 adet kiraz domates 1 adet orta uzunluk patates 5-6 adet kurutulmuş domates 1 adet …

Pazı Yapraklarında Tekir Materyalleri 6 Pazı Yaprağı 3/4 Çay Bardağı Beyaz Şarap 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz, Nane ve Toz Karabiber Pazı …

Tavada Balık Gereçleri 1 Kg hamsi yada istavrit 1 tabak mısır unu Bir ölçü sıvı yağ Tavada Balık Nasıl Yapılır? Balıkları pişireceğimiz …

Fırında Levrek Materyalleri kişi sayısına nazaran levrek kişi başına 1 patates kişi başına 1 soğan birkaç diş sarımsak zeytinyağı birkaç dilim …

Palamut Köftesi Gereçleri 1 adet palamut balığı 1 adet soğan 1 dilim ekmek içi 2 adet limonun suyu 1 su bardağı zeytinyağ 3 çorba kaşığı …

Hamsi Buğulama Materyalleri 500 Gr. Hamsi 1 adet iri olgun domates 2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 adet limon 1 kahve fincanı …

Misir Unlu Hamsi Tava Materyalleri 800 gr-1 kg iri hamsi Mısır unu Tuz Zeytinyağı Misir Unlu Hamsi Tava Nasıl Yapılır? Hamsileri …

Kofana Köftesi Gereçleri 1 kg kofana balığı (ya da lüfer) 3 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi 3 adet haşlanmış patates 4 adet ince …

Firinda Sinarit Materyalleri 1,5 kg sinarit 3 tane sarı patates 1 kaşık un 3 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 1/2 bardak zeytinyağı 5 tane …

Hamsi Kavurma Materyalleri Yarım kg hamsi 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet biber 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Hamsi …