Kategori: Balık

9 ay ago

Patatesli Levrek Tanımı

Kategoriler: Balık

Patatesli Levrek Gereçleri 5 tane patates 1 levrek 3 tane biber 3/4 dometes 5 diş sarımsak 1 tane soğan tuz yağ pulbiber tereyağ maydonoz dere …

9 ay ago

Kağıtta Levrek Tanımı

Kategoriler: Balık

Kağıtta Levrek Gereçleri 2 iri levrek Tane Karabiber Limon Defne Yaprağı Zeytinyağı Soğan Patates Deniz tuzu Kağıtta Levrek Nasıl Yapılır …

9 ay ago

Asya Metodu Izgara Somon Baligi Tanımı

Kategoriler: Balık

Asya Yordamı Izgara Somon Baligi Gereçleri 1 adet somon fileto Marinat/Sos: 1 yk soya sos 1 yk Dijon hardal 1 yk sizma zeytinyag 1 yk kucuk …

9 ay ago

Alabalık Tanımı

Kategoriler: Balık

Alabalık Gereçleri 4 adet defne yaprağı 2 adet domates 2 adet çarliston biber 70 gr. tereyağı 250 gr. mantar 2 adet limonun suyu Tuz Alabalık …

9 ay ago

Kağıtta Hamsi Tanımı

Kategoriler: Balık

Kağıtta Hamsi Materyalleri 4 kişilik; 1kg Hamsi 2 Adet Limon 16 Adet Defne Yaprağı 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 1 Kahve Fincanı Kıyılmış Maydonoz …

9 ay ago

Tuzda Balık Tanımı

Kategoriler: Balık

Tuzda Balık Gereçleri 1 Adet Deniz Levreği (1,5 – 2 Kg) 2 Kg Kaya Tuzu (Turşu tuzu da işe fayda. Kalın tuz olması yeter) 2 Adet Yumurta 3 – 4 …